24.04.2026
Curry-Hähnchen mit Frischkäse
Portionen: 4
Vorbereitung: 10 min
Kochzeit: 25 min
Gesamt: 35 min
Sprache: de
Kategorie: Hauptgericht
Region: de
Ein würziges Hähnchencurry mit einer cremigen Frischkäsesauce, ideal für ein schnelles Abendessen.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchenbrust | 600 g | 660 | 17.72 | 124.8 | 14.4 | 0 |
| Öl | 2 EL | 240 | 7.68 | 0 | 27 | 0 |
| Zwiebel | 1 Stück | 40 | 1.14 | 1 | 0.1 | 1 |
| Curry-Pulver | 2 TL | 16 | 0.47 | 1 | 0.4 | 0 |
| Frischkäse | 150 g | 450 | 13.70 | 24 | 36 | 0 |
| Gemüsebrühe | 200 ml | 10 | 0.28 | 1 | 0 | 0 |
| Salz | 1 TL | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Pfeffer | 1 TL | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Zubereitung
- Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.5 min
- Zwiebel schälen und würfeln.2 min
- In einer großen Pfanne 2 EL Öl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel 3-4 Minuten anbraten, bis sie glasig ist.4 min
- Hähnchenstücke hinzufügen und 6-8 Minuten braten, bis sie leicht goldbraun sind.8 min
- Curry-Pulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.1 min
- Gemüsebrühe und Frischkäse einrühren, aufkochen lassen und 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce cremig ist.5 min
- Das Curry in tiefen Tellern anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren, sofort servieren.1 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Indisch
Tags:
schnell, cremig
Suchbegriffe:
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Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Curry-Hähnchen mit Frischkäse. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Hähnchenbrust, Öl, Zwiebel, Curry-Pulver, Frischkäse, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: schnell, cremig. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.