22.05.2026, 15:53 Uhr
Rezepte
Dönerfleisch mit Salat und Öl-Essig-Dressing
Portionen: 4
Vorbereitung: 15 min
Kochzeit: 25 min
Gesamt: 40 min
Sprache: de
Kategorie: Hauptgericht
Region: de
Genießen Sie zartes, würziges Dönerfleisch, das perfekt mit einem frischen Salat und einem einfachen Öl-Essig-Dressing kombiniert wird. Dieses Gericht ist leicht zuzubereiten und ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchenbrustfilet | 600 g | 660 | 20 | 0 | 0 | 0 |
| Olivenöl | 2 tbsp | 240 | 7.27 | 0 | 0 | 0 |
| Zwiebel | 1 pc | 40 | 1.21 | 0 | 0 | 0 |
| Salz | 1 tsp | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Pfeffer | 1 tsp | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tomaten | 200 g | 36 | 1.09 | 0 | 0 | 0 |
| Gurke | 150 g | 24 | 0.73 | 0 | 0 | 0 |
| Paprikapulver | 1 tsp | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Weißweinessig | 2 tbsp | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden, Zwiebel fein würfeln und Tomaten sowie Gurke in kleine Stücke schneiden.10 min
- In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen bei mittlerer Hitze. Hähnchenstreifen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und 7-9 Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind (Kerntemperatur 75°C).10 min
- In einer Schüssel den Salat aus Tomaten, Gurken und Zwiebeln anrichten. Den restlichen Esslöffel Olivenöl und den Weißweinessig darüberträufeln und gut vermengen.5 min
- Das gebratene Hähnchenfleisch auf einem Teller anrichten, den Salat daneben platzieren und nach Belieben mit zusätzlichem Pfeffer bestreuen.5 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Türkisch
Tags:
Döner, Hähnchen, Salat, schnelles Gericht
Suchbegriffe:
dönerfleisch, hähnchen döner, salat mit dressing, döner rezept
Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Dönerfleisch mit Salat und Öl-Essig-Dressing. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Olivenöl, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Tomaten, Gurke, Paprikapulver. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: Döner, Hähnchen, Salat, schnelles Gericht. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.