17.05.2026
Feuerfleisch Hähnchen mit Ajvar
Portionen: 4
Vorbereitung: 15 min
Kochzeit: 25 min
Gesamt: 40 min
Sprache: de
Kategorie: Hauptgericht
Region: de
Dieses würzige Feuerfleisch Hähnchen ist perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen. Mit dem aromatischen Ajvar wird das Gericht zu einem mediterranen Geschmackserlebnis.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchenbrust | 600 g | 660 | 17.23 | 150 | 15 | 0 |
| Olivenöl | 2 tbsp | 240 | 7.69 | 0 | 28 | 0 |
| Zwiebel | 1 pc | 40 | 1.09 | 1 | 0.1 | 2 |
| Salz | 1 tsp | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ajvar | 150 g | 60 | 1.71 | 2 | 2 | 2 |
Zubereitung
- Zuerst die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin 5 Minuten glasig anbraten.5 min
- Das Hähnchen in Würfel schneiden und mit Salz würzen. In die Pfanne zu den Zwiebeln geben und unter häufigem Wenden für etwa 10-12 Minuten braten, bis das Hähnchen vollständig durchgegart ist und eine Kerntemperatur von 75°C erreicht hat. Dann den Ajvar hinzufügen und weitere 5 Minuten erhitzen.15 min
- Das Gericht auf Tellern anrichten, mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.5 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Mediterran
Tags:
Hähnchen, Ajvar, Mediterran, schnell
Suchbegriffe:
feuerfleisch, hähnchen mit ajvar, schnelles hähnchengericht, ajvar rezept
Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Feuerfleisch Hähnchen mit Ajvar. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Hähnchenbrust, Olivenöl, Zwiebel, Salz, Ajvar. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: Hähnchen, Ajvar, Mediterran, schnell. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.