07.04.2026
Hähnchen-Curry mit Gemüse
Portionen: 4
Vorbereitung: 10 min
Kochzeit: 30 min
Gesamt: 40 min
Sprache: de
Kategorie: Hauptgericht
Region: de
Ein aromatisches Hähnchen-Curry mit frischem Gemüse und duftenden Gewürzen.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchenbrust | 600 g | - | - | - | - | - |
| Karotten | 2 Stück | - | - | - | - | - |
| Paprika | 1 Stück | - | - | - | - | - |
| Zwiebel | 1 Stück | - | - | - | - | - |
| Kokosöl | 2 EL | - | - | - | - | - |
| Kokosmilch | 400 ml | - | - | - | - | - |
| Currypaste | 2 EL | - | - | - | - | - |
| Salz | 1 Prise | - | - | - | - | - |
Zubereitung
- Hähnchenbrust in Würfel schneiden und die Zwiebel, Karotten und Paprika klein schneiden.10 min
- Kokosöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Hähnchenwürfel 5-6 Minuten anbraten, bis das Hähnchen durchgegart ist.6 min
- Karotten und Paprika hinzufügen, Currypaste einrühren und 2 Minuten braten. Dann Kokosmilch hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.15 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Indisch
Ernährungsart:
glutenfrei
Tags:
würzig, aromatisch
Suchbegriffe:
hähnchen-curry, indisches curry, curry mit gemüse, hähnchen rezept
Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Hähnchen-Curry mit Gemüse. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Hähnchenbrust, Karotten, Paprika, Zwiebel, Kokosöl, Kokosmilch, Currypaste, Salz. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: würzig, aromatisch. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.