03.05.2026
Honig-Fleisch-Fackeln
Portionen: 4
Vorbereitung: 10 min
Kochzeit: 20 min
Gesamt: 30 min
Sprache: de
Kategorie: Hauptgericht
Region: de
Saftige Hähnchenfackeln mariniert in Honig und Senf, perfekt für den Grill oder die Pfanne.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchenbrust | 600 g | 660 | 17.72 | 124.8 | 14.4 | 0 |
| Honig | 3 EL | 192 | 5.82 | 0 | 0 | 0 |
| Senf | 2 EL | 30 | 0.91 | 0.5 | 0.5 | 0 |
| Olivenöl | 2 EL | 240 | 7.68 | 0 | 27 | 0 |
| Paprikapulver | 1 TL | 6 | 0.13 | 0.3 | 0.3 | 1 |
| Salz | 1 TL | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Pfeffer | 1 TL | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Spieße | 8 Stück | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Zubereitung
- Hähnchenbrust in gleichmäßige Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.5 min
- In einer separaten Schüssel Honig, Senf, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gründlich vermischen, bis eine homogene Marinade entsteht.3 min
- Die Marinade gleichmäßig über die Hähnchenwürfel gießen und gut vermengen. Die Hähnchenwürfel mindestens 10 Minuten marinieren lassen, um den Geschmack zu intensivieren.10 min
- Die marinierten Hähnchenwürfel auf die Spieße stecken. In einer großen Pfanne 2 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze (ca. 180°C) erhitzen. Die Spieße in die Pfanne legen und 6-8 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind (Kerntemperatur mindestens 75°C).16 min
- Die Fackeln auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Sofort servieren.2 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Mediterran
Tags:
Grill, Fleisch, Vorspeise
Suchbegriffe:
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Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Honig-Fleisch-Fackeln. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Hähnchenbrust, Honig, Senf, Olivenöl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Spieße. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: Grill, Fleisch, Vorspeise. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.