Ketchup Torte

Portionen: 4 Vorbereitung: 20 min Kochzeit: 30 min Gesamt: 50 min Sprache: de Kategorie: Dessert Region: de

Eine überraschende und leckere Torte, die mit einer einzigartigen Ketchup-Creme gefüllt ist. Diese Torte ist perfekt für Partys oder als ausgefallenes Dessert.

Zutaten

Zutat Menge kcal Punkte Protein Fett Ballastst.
Mehl 200 g 680 20.61 0 0 0
Zucker 100 g 400 12.12 0 0 0
Eier 4 pc 280 8.48 0 0 0
Butter 100 g 720 21.82 0 0 0
Ketchup 200 g 200 6.06 0 0 0
Sahne 200 ml 700 21.21 0 0 0
Speisestärke 2 tbsp 60 1.82 0 0 0
Vanilleschote 1 pc 20 0.61 0 0 0
Backpulver 1 tsp 0 0 0 0 0

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Springform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen.5 min
  2. In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier hinzufügen und gut verrühren.10 min
  3. Das Mehl, das Backpulver und die Speisestärke in die Mischung sieben und vorsichtig unterheben.5 min
  4. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und ca. 25 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.25 min
  5. Für die Füllung die Sahne steif schlagen und den Ketchup sowie das Mark der Vanilleschote vorsichtig unterheben.5 min
  6. Den Kuchen abkühlen lassen, dann in zwei Hälften schneiden. Die Ketchup-Creme zwischen die Schichten verteilen und die Torte dekorativ garnieren.5 min
  7. Die Torte auf ein schönes Dessertteller setzen, nach Belieben mit frischen Früchten garnieren und servieren.2 min

Nährwerte pro Portion

Kalorien765
Punkte23.18
Protein (g)0
Fett (g)0
Kohlenhydrate (g)42
Zucker (g)20
Ballaststoffe (g)0
Portionsgewicht (g)180

Weitere Informationen

Küchen: Deutsch
Tags: torte, ketchup, dessert, ungewöhnlich
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Bildquelle: openai-gpt-image-1
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