07.05.2026
Kichererbsensalat mit Feta und Oliven
Portionen: 4
Vorbereitung: 10 min
Kochzeit: 0 min
Gesamt: 10 min
Sprache: de
Kategorie: Salat
Region: de
Ein erfrischender, proteinreicher Salat aus Kichererbsen, Feta und Oliven, perfekt für warme Tage.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kichererbsen aus der Dose | 400 g | - | - | - | - | - |
| Feta-Käse | 150 g | - | - | - | - | - |
| schwarze Oliven | 100 g | - | - | - | - | - |
| Paprika | 1 Stück | - | - | - | - | - |
| Olivenöl | 2 EL | - | - | - | - | - |
| Balsamicoessig | 1 EL | - | - | - | - | - |
| Salz | 1 TL | - | - | - | - | - |
| Pfeffer | 1 Prise | - | - | - | - | - |
| Petersilie | 1 Bund | - | - | - | - | - |
Zubereitung
- Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.2 min
- Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden.3 min
- In einer großen Schüssel Kichererbsen, Paprika, Oliven und zerbröckelten Feta vermengen.2 min
- Mit Olivenöl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.2 min
- Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.1 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Mediterran
Ernährungsart:
vegan, vegetarisch
Tags:
vegan, vegetarisch
Suchbegriffe:
kichererbsensalat, salat mit feta, mediterraner salat, protein salat
Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Kichererbsensalat mit Feta und Oliven. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Kichererbsen aus der Dose, Feta-Käse, schwarze Oliven, Paprika, Olivenöl, Balsamicoessig, Salz, Pfeffer. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: vegan, vegetarisch. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.