Mediterrane Hähnchen-Pfanne

Mediterrane Hähnchen-Pfanne
Portionen: 4 Vorbereitung: 15 min Kochzeit: 25 min Gesamt: 40 min Sprache: de Kategorie: Hauptgericht Region: de

Eine leckere mediterrane Hähnchen-Pfanne mit buntem Gemüse, die in nur 40 Minuten zubereitet ist. Ideal für ein schnelles und gesundes Abendessen.

Zutaten

Zutat Menge kcal Punkte Protein Fett Ballastst.
Hähnchenbrust 600 g - - - - -
Olivenöl 2 EL - - - - -
Zwiebel 1 Stück - - - - -
Paprika 1 Stück - - - - -
Zucchini 200 g - - - - -
Oregano 2 TL - - - - -
Salz 1 TL - - - - -
Pfeffer 1 TL - - - - -

Zubereitung

  1. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.5 min
  2. Zwiebel und Paprika würfeln, Zucchini in Halbringe schneiden.5 min
  3. In einer großen Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Hitze erhitzen.2 min
  4. Die Hähnchenstücke 6-8 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.8 min
  5. Zwiebel, Paprika und Zucchini hinzufügen und 5-7 Minuten weiterbraten, bis das Gemüse weich ist.7 min
  6. Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen. Weitere 3 Minuten braten.3 min

Nährwerte pro Portion

Kalorien420
Punkte12
Protein (g)45
Fett (g)18
Kohlenhydrate (g)12
Zucker (g)3
Ballaststoffe (g)3.5
Portionsgewicht (g)350

Weitere Informationen

Küchen: Mediterran
Tags: schnell, gesund
Suchbegriffe: hähnchenpfanne, mediterranes hähnchen, hähnchen mit gemüse, schnelles abendessen
Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Mediterrane Hähnchen-Pfanne. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Hähnchenbrust, Olivenöl, Zwiebel, Paprika, Zucchini, Oregano, Salz, Pfeffer. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: schnell, gesund. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.
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