09.04.2026
Mediterrane Zucchinipfanne
Portionen: 4
Vorbereitung: 10 min
Kochzeit: 20 min
Gesamt: 30 min
Sprache: de
Kategorie: Hauptgericht
Region: de
Eine bunte Zucchinipfanne mit mediterranen Aromen, perfekt für ein leichtes Abendessen. Frisches Gemüse und aromatische Gewürze harmonieren in dieser schmackhaften Kombination.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Zucchini | 800 g | - | - | - | - | - |
| Cherrytomaten | 200 g | - | - | - | - | - |
| Zwiebel | 1 Stück | - | - | - | - | - |
| Olivenöl | 2 EL | - | - | - | - | - |
| Oregano | 1 TL | - | - | - | - | - |
| Basilikum | 1 TL | - | - | - | - | - |
| Salz | 1 TL | - | - | - | - | - |
| Pfeffer | 1 TL | - | - | - | - | - |
Zubereitung
- Zucchini in Scheiben schneiden und Zwiebel würfeln.5 min
- In einer großen Pfanne 2 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel 3 Minuten glasig dünsten.3 min
- Zucchinischeiben hinzufügen und 10 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.10 min
- Cherrytomaten halbieren und zusammen mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben. Weitere 2 Minuten braten.2 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Mediterran
Ernährungsart:
vegetarisch
Tags:
vegetarisch, gesund
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Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Mediterrane Zucchinipfanne. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Zucchini, Cherrytomaten, Zwiebel, Olivenöl, Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: vegetarisch, gesund. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.