24.04.2026
Mediterraner Gemüse-Salat
Portionen: 4
Vorbereitung: 15 min
Kochzeit: 0 min
Gesamt: 15 min
Sprache: de
Kategorie: Salat
Region: de
Ein bunter Salat mit frischem Gemüse, ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kirschtomaten | 200 g | - | - | - | - | - |
| Gurke | 1 Stück | - | - | - | - | - |
| Paprika | 1 Stück | - | - | - | - | - |
| Zwiebel | 1 Stück | - | - | - | - | - |
| Feta-Käse | 150 g | - | - | - | - | - |
| Olivenöl | 2 EL | - | - | - | - | - |
| Oregano | 1 TL | - | - | - | - | - |
| Salz | 1 TL | - | - | - | - | - |
| Pfeffer | 1 TL | - | - | - | - | - |
Zubereitung
- Kirschtomaten halbieren, Gurke und Paprika in Würfel schneiden und die Zwiebel fein hacken.5 min
- In einer großen Schüssel alle geschnittenen Gemüse zusammengeben.3 min
- Feta-Käse zerbröckeln und über das Gemüse streuen.2 min
- Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen und über den Salat gießen, gut vermengen.2 min
- Den Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren.3 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Mediterran
Ernährungsart:
vegetarisch
Tags:
frisch, vegan
Suchbegriffe:
gemüsesalat, mediterraner salat, leichter salat, salat mit feta
Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Mediterraner Gemüse-Salat. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Kirschtomaten, Gurke, Paprika, Zwiebel, Feta-Käse, Olivenöl, Oregano, Salz. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: frisch, vegan. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.