25.04.2026
Mediterraner Hähnchendöner mit Joghurtdressing
Portionen: 4
Vorbereitung: 10 min
Kochzeit: 20 min
Gesamt: 30 min
Sprache: de
Kategorie: Hauptgericht
Region: de
Saftiges Hähnchenfleisch trifft frischen Salat und ein cremiges Joghurtdressing, serviert in einem Fladenbrot.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchenbrust | 600 g | 660 | 17.72 | 124.8 | 14.4 | 0 |
| Olivenöl | 2 EL | 240 | 7.68 | 0 | 27 | 0 |
| Zwiebel | 1 Stück | 40 | 1.14 | 1 | 0.1 | 1 |
| Joghurt | 200 g | 120 | 3.53 | 10 | 6 | 0 |
| Knoblauch | 1 TL | 5 | 0.15 | 0.2 | 0 | 0 |
| Salatgurke | 1 Stück | 16 | 0.45 | 0.7 | 0.2 | 0.5 |
| Tomaten | 2 Stück | 40 | 1.11 | 1.5 | 0.2 | 1.5 |
| Salz | 1 Prise | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Pfeffer | 1 Prise | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Fladenbrot | 4 Stück | 320 | 9.20 | 8 | 4 | 8 |
Zubereitung
- Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden, mit 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren. 10 Minuten ziehen lassen.10 min
- Zwiebel und Tomaten würfeln, Salatgurke in Streifen schneiden.5 min
- In einer Pfanne auf mittlerer Hitze das Hähnchen 6-8 Minuten anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.8 min
- Für das Joghurtdressing Joghurt mit Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.2 min
- Fladenbrot aufschneiden, mit Hähnchen, Gemüse und Joghurtdressing füllen. Auf Tellern anrichten und sofort servieren.5 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Mediterran
Tags:
Döner, Hähnchen, salat
Suchbegriffe:
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Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Mediterraner Hähnchendöner mit Joghurtdressing. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Hähnchenbrust, Olivenöl, Zwiebel, Joghurt, Knoblauch, Salatgurke, Tomaten, Salz. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: Döner, Hähnchen, salat. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.