Mediterranes Rinderhack mit Paprika

Mediterranes Rinderhack mit Paprika
Portionen: 4 Vorbereitung: 10 min Kochzeit: 20 min Gesamt: 30 min Sprache: de Kategorie: Hauptgericht Region: de

Ein würziges Rinderhackgericht mit bunten Paprika und Zwiebeln, das schnell zubereitet ist und sich perfekt für ein schnelles Abendessen eignet.

Zutaten

Zutat Menge kcal Punkte Protein Fett Ballastst.
mageres Rinderhack 600 g - - - - -
Zwiebeln 2 Stück - - - - -
Paprika (rot und gelb) 2 Stück - - - - -
Olivenöl 2 EL - - - - -
Paprikapulver 1 TL - - - - -
Salz 1 TL - - - - -
Pfeffer 1 TL - - - - -

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Paprika in kleine Würfel schneiden.5 min
  2. Olivenöl in einer großen Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebeln 3-4 Minuten anbraten, bis sie glasig sind.4 min
  3. Paprika hinzufügen und 5 Minuten mitbraten, bis sie weich sind.5 min
  4. Das Rinderhack dazugeben, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und unter Rühren 8-10 Minuten braten, bis das Fleisch durchgegart ist.10 min
  5. Das Gericht auf Tellern anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.2 min

Nährwerte pro Portion

Kalorien400
Punkte12
Protein (g)36
Fett (g)20
Kohlenhydrate (g)8
Zucker (g)4
Ballaststoffe (g)3
Portionsgewicht (g)350

Weitere Informationen

Küchen: Mediterran
Tags: schnell, einfach
Suchbegriffe: rinderhack, hackfleischgericht, schnelles abendessen, paprika
Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Mediterranes Rinderhack mit Paprika. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: mageres Rinderhack, Zwiebeln, Paprika (rot und gelb), Olivenöl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: schnell, einfach. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.
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