Mexikanische Quesadillas

Mexikanische Quesadillas
Portionen: 4 Vorbereitung: 10 min Kochzeit: 10 min Gesamt: 20 min Sprache: de Kategorie: Snack Region: de

Herzhafte Quesadillas gefüllt mit Käse, Paprika und Bohnen, einfach in der Pfanne zubereitet.

Zutaten

Zutat Menge kcal Punkte Protein Fett Ballastst.
Tortillas 8 Stück 800 23.88 16 24 8
Käse 200 g 800 24.40 40 64 0
Paprika 200 g 60 1.49 2 0.5 6
Kidneybohnen 200 g 280 7.54 18 1 12
Olivenöl 2 EL 240 7.68 0 27 0
Salz 1 Prise 0 0 0 0 0
Pfeffer 1 Prise 0 0 0 0 0

Zubereitung

  1. Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.5 min
  2. Käse reiben und Kidneybohnen abgießen und abspülen.3 min
  3. In einer Schüssel Paprika, Käse und Bohnen vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.2 min
  4. In einer großen Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen, eine Tortilla hineinlegen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen.2 min
  5. Eine zweite Tortilla darauflegen und ca. 2-3 Minuten braten, bis sie goldbraun ist, dann vorsichtig wenden und die andere Seite ebenfalls braten.3 min
  6. Die Quesadilla aus der Pfanne nehmen, in Stücke schneiden und warm servieren.3 min

Nährwerte pro Portion

Kalorien545
Punkte16.25
Protein (g)19
Fett (g)29.1
Kohlenhydrate (g)30
Zucker (g)2
Ballaststoffe (g)6.5
Portionsgewicht (g)180

Weitere Informationen

Küchen: Mexikanisch
Tags: einfach, snack, mexikanisch
Suchbegriffe: quesadilla rezept, tortillas mit käse, schneller snack, mexikanisches fingerfood
Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Mexikanische Quesadillas. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Tortillas, Käse, Paprika, Kidneybohnen, Olivenöl, Salz, Pfeffer. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: einfach, snack, mexikanisch. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.
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