08.04.2026
Panna Cotta mit Erdbeeren
Portionen: 4
Vorbereitung: 15 min
Kochzeit: 5 min
Gesamt: 20 min
Sprache: de
Kategorie: Dessert
Region: de
Ein klassisches italienisches Dessert, zart und cremig, perfekt für den Abschluss eines jeden Essens. Mit frischen Erdbeeren garniert, wird es zum Genuss.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sahne | 400 ml | - | - | - | - | - |
| Zucker | 100 g | - | - | - | - | - |
| Vanillezucker | 1 Pkg. | - | - | - | - | - |
| Gelatine | 3 Blatt | - | - | - | - | - |
| Erdbeeren | 200 g | - | - | - | - | - |
Zubereitung
- Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.5 min
- In einem Topf 400 ml Sahne, Zucker und Vanillezucker bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Nicht kochen lassen.5 min
- Die eingeweichte Gelatine gut ausdrücken und in die warme Sahne geben, gut umrühren, bis sie sich aufgelöst hat.2 min
- Die Mischung in Dessertgläser füllen und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.0 min
- Die Erdbeeren waschen, in Stücke schneiden und auf der Panna Cotta anrichten vor dem Servieren.3 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Italienisch
Tags:
italienisch, Dessert
Suchbegriffe:
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Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Panna Cotta mit Erdbeeren. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Sahne, Zucker, Vanillezucker, Gelatine, Erdbeeren. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: italienisch, Dessert. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.