08.04.2026
Pasta alla Caprese
Portionen: 4
Vorbereitung: 10 min
Kochzeit: 15 min
Gesamt: 25 min
Sprache: de
Kategorie: Hauptgericht
Region: de
Ein italienischer Klassiker mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Abendessen.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta | 400 g | - | - | - | - | - |
| Kirschtomaten | 300 g | - | - | - | - | - |
| Mozzarella | 250 g | - | - | - | - | - |
| Olivenöl | 2 EL | - | - | - | - | - |
| Basilikum | 1 Bund | - | - | - | - | - |
| Salz | 1 TL | - | - | - | - | - |
| Pfeffer | 1 TL | - | - | - | - | - |
Zubereitung
- Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und 1 TL Salz hinzufügen.5 min
- Die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen, dann abgießen und beiseite stellen.10 min
- In einer großen Pfanne 2 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, die halbierten Kirschtomaten hinzufügen und 5 Minuten braten, bis sie weich sind.5 min
- Die gekochte Pasta und gewürfelten Mozzarella in die Pfanne mit den Tomaten geben, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2 Minuten weiter erhitzen, bis der Mozzarella schmilzt.2 min
- Die Pasta mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.3 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Italienisch
Tags:
schnell, italienisch
Suchbegriffe:
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Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Pasta alla Caprese. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Pasta, Kirschtomaten, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Salz, Pfeffer. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: schnell, italienisch. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.