Thunfischsalat mit Öl-Essig-Dressing

Thunfischsalat mit Öl-Essig-Dressing
Portionen: 4 Vorbereitung: 10 min Kochzeit: 0 min Gesamt: 10 min Sprache: de Kategorie: Salat Region: de

Ein erfrischender Thunfischsalat mit knackigem Gemüse und einem leckeren Öl-Essig-Dressing. Perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu einem Grillabend.

Zutaten

Zutat Menge kcal Punkte Protein Fett Ballastst.
Thunfisch (aus der Dose) 400 g 440 13.33 0 0 0
Kirschtomaten 200 g 36 1.09 0 0 0
Gurke 1 pc 16 0.48 0 0 0
Zwiebel 1 pc 40 1.21 0 0 0
Rucola 100 g 25 0.76 0 0 0
Olivenöl 4 tbsp 480 14.55 0 0 0
Balsamico-Essig 2 tbsp 14 0.42 0 0 0
Salz 1 tsp 0 0 0 0 0
Pfeffer 1 tsp 0 0 0 0 0

Zubereitung

  1. Den Thunfisch aus der Dose abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.2 min
  2. Die Kirschtomaten halbiere, die Gurke würfeln und die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Alles zum Thunfisch in die Schüssel geben.3 min
  3. Rucola hinzufügen und alles gut vermengen.2 min
  4. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer gut verrühren, um das Dressing zuzubereiten.2 min
  5. Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig vermengen, bis der Salat gleichmäßig überzogen ist.1 min
  6. Den Salat auf Tellern anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.1 min

Nährwerte pro Portion

Kalorien263
Punkte7.96
Protein (g)0
Fett (g)0
Kohlenhydrate (g)6
Zucker (g)2
Ballaststoffe (g)0
Portionsgewicht (g)250

Weitere Informationen

Küchen: Mediterran
Tags: gesund, einfach, schnell, Mediterran
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Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Thunfischsalat mit Öl-Essig-Dressing. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Thunfisch (aus der Dose), Kirschtomaten, Gurke, Zwiebel, Rucola, Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: gesund, einfach, schnell, Mediterran. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild.
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